火腿香菇炒饭的做法和图解,火腿香菇炒饭怎么做更好吃

以前上大学的时候经常在外面吃这种炒饭，自己也做一个版本吧

用料  

火腿香菇炒饭的做法  

1. 火腿切丁备用，准备好香菇酱

2. 准备一碗米饭，质地不能太黏

3. 锅中热油，下入火腿丁炒7分熟，放一点点盐（只放一点点）

4. 加入大勺香菇酱，闻到有油香后，开始倒入米饭翻炒均匀，先中火再小火，防止沾锅，等到米饭粒粒分明，均匀上色后就可以关火盛出锅了。

5. 盛到碗里。

6. 也可以加入鸡蛋或者玉米粒翻炒，变成食材丰富的炒饭。

小贴士

少放盐