第一次吃到罐装五常大米,简直惊为仙米~九阳鲜米,脱壳八小时内充氮罐装保鲜,吃起来跟世面的米果然不一样,香气非常迷人。中秋节买的金华火腿用来搭配做了火腿香菇饭,怒吃两大碗饭!
用料
九阳一罐鲜米 | 一罐(208克) |
金华火腿 | 适量 |
干香菇 | 三-五朵 |
姜 | 四片 |
小葱 | 1根 |
盐 | 4克 |
杂蔬丁 | 1把 |
老抽 | 少许 |
金华火腿香菇饭的做法
材料集合。
九阳轻养鲜米,一罐是208克,正好两个人饭的量。金华火腿充分泡水半天,中间换水脱盐,切小块。干香菇泡水后切条,水不要倒掉。
葱姜切丝。炒锅放少许油葱姜爆香。
火腿放入炒至变色。
其它菜加入,炒几分钟。加老抽,少许水,炖10分钟左右。
火腿香菇等倒入电饭煲。
一罐九阳轻养大米倒入电饭煲,可以不用洗。
加入一罐量的水。
电饭煲煲至米熟即可。
小贴士
1、火腿不要用太瘦的,最好有点肥肉,不然太材不香不好吃。
2、九阳轻养大米,罐装保鲜,一罐打开最好一次食用完毕。