♥腊肠本身带有油,所以可以不放油,其实放一点蚝油会比较香(>_<)
♥鸡蛋是升级关键哦╭(╯ε╰)╮
用料
大米 | 适量 |
腊肠 | 适量 |
萝卜 | 半根 |
香菇 | 三朵 |
青菜 | 5叶 |
葱 | 一根 |
蒜 | 一小瓣 |
蚝油 | 一小匙 |
盐 | 一小小匙 |
胡椒粉 | 一小小匙 |
酱油 | 一小小匙 |
香菇洗净,先泡着
大米淘净,加水放入电饭锅,先不煮
萝卜切小小块,腊肠切薄片,香菇切丁,蒜切丁,葱切丁
青菜切丁(其实就是切小片,不真切成丁-_-),备用
把准备好的萝卜、腊肠、香菇倒进电饭锅,放一小小匙盐、一小小匙酱油、一点胡椒粉、一小匙蚝油,随意搅均匀一点,开煮
电饭锅提示煮好后,拔掉电源,倒入准备好的青菜,盖上盖子焖一分钟。
一分钟后打入一个鸡蛋,用饭勺搅匀。搞定^O^/
小贴士
*饭煮好后马上关掉电源,可以防止粘锅哦~