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杂蔬烩麻食怎么做才好吃,最正宗的杂蔬烩麻食制作方法

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杂蔬烩麻食的做法步骤图,杂蔬烩麻食怎么做好吃

这道主食,天冷的时候我特别爱吃,因为热热的吃完肚子暖暖的,里面蔬菜可以自由搭配,营养全面,做法也简单~今天外面下着小雨,虽然已经立春有一段时间了,但温度还是上不去,冷啊冷~怕冷的人表示伤不起……

用料  

麻食 250克
小土豆 两个
西葫芦 半个
西红柿 两个
豆腐 200克
面筋 一小块
鸡蛋 两个

杂蔬烩麻食的做法  

  1. 各种蔬菜洗干净准备好

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  2. 麻食可以自己和面做,也有买现成的。

    杂蔬烩麻食的做法步骤图,杂蔬烩麻食怎么做好吃 第3张
  3. 各种蔬菜切丁

    杂蔬烩麻食的做法步骤图,杂蔬烩麻食怎么做好吃 第4张
  4. 香菇切丁前用开水烫一下,去味。

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  5. 西红柿入锅,加盐,花椒粉,耗油,炒出汁。

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  6. 倒入其他蔬菜,翻炒。

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  7. 加水,烧开后,放入麻食,锅开后,转小火,五分钟后,关火,淋上香油,撒葱花,开吃~

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小贴士

杂蔬可以根据自己喜好调整,豆角,芹菜,火腿肠,喜欢吃肉的朋友,放些牛肉也是不错的选择,汤里可以放自己熬的大骨汤,浓汤宝也可以……总之这是一款可以自由发挥的美食~

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