鱼片滑嫩爽口，加上茼蒿的清香，在一起煲汤真的是非常完美的组合！
大家赶紧来试试吧～
用料
| 龙利鱼 | 250克 |
| 茼蒿 | 1小把 |
| 姜 | 4片 |
| 蒜 | 3瓣 |
| 胡椒粉 | 2克 |
| 盐 | 2克 |
| 水（或者高汤） | 适量 |
| 料酒 | 1勺 |
将鱼拿出来提前解冻，洗净切片，用盐，料酒，胡椒粉腌制5分钟；
茼蒿洗净切成段，姜切片，蒜切片；![茼蒿鱼片汤（简单快手）的做法步骤图 第2张]( "茼蒿鱼片汤（简单快手）的做法步骤图 第2张")
中火加热油锅，放入蒜片和姜片炒香；
![茼蒿鱼片汤（简单快手）的做法步骤图 第3张]( "茼蒿鱼片汤（简单快手）的做法步骤图 第3张")
之后倒入水煮开了；
![茼蒿鱼片汤（简单快手）的做法步骤图 第4张]( "茼蒿鱼片汤（简单快手）的做法步骤图 第4张")
放入茼蒿煮3-4分钟；
![茼蒿鱼片汤（简单快手）的做法步骤图 第5张]( "茼蒿鱼片汤（简单快手）的做法步骤图 第5张")
最后倒入鱼片煮1分钟左右，加入少许盐调味即可！
![茼蒿鱼片汤（简单快手）的做法步骤图 第6张]( "茼蒿鱼片汤（简单快手）的做法步骤图 第6张")
煮开，关火～
![茼蒿鱼片汤（简单快手）的做法步骤图 第7张]( "茼蒿鱼片汤（简单快手）的做法步骤图 第7张")
成品～
![茼蒿鱼片汤（简单快手）的做法步骤图 第8张]( "茼蒿鱼片汤（简单快手）的做法步骤图 第8张")
味道简直太鲜美了～
![茼蒿鱼片汤（简单快手）的做法步骤图 第9张]( "茼蒿鱼片汤（简单快手）的做法步骤图 第9张")
茼蒿鱼片汤（简单快手）的做法步骤及图解,美味正宗的茼蒿鱼片汤（简单快手）做法
炊艺屋
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