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用料
干笋炒肉片的做法
泡好的干笋切片,五花肉煮熟切片,油烧热下肉片干笋炒香,下姜蒜小米辣段胡椒粉
接上个视频,加入生抽翻炒充分入味后加水加盖焖一分钟,开盖加入鸡精小香葱出锅装盘
小贴士
这道菜香辣味干笋脆爽肉肥而不腻有嚼劲,下酒下饭!