青榄瘦肉水（润肺滋阴，清热利咽）的做法步骤及图解,美味正宗的青榄瘦肉水（润肺滋阴，清热利咽）做法

润肺滋阴，清热利咽。主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱。
湿热痰滞内蕴者慎服；肥胖、血脂较高者不宜多食。
如果喉咙发干，缺津液，连续喝2、3天，效果更好。

用料  

青榄瘦肉水（润肺滋阴，清热利咽）的做法  

1. 橄榄切片，与瘦肉一起放在碗内，注入一碗开水，大火烧开转中火炖40分钟，加盐调味即可。这是一人份。

2. 炖出来是淡黄的。这次橄榄没切片，切片会更容易出味，炖好后能闻到很浓郁的橄榄香味。

小贴士

猪𦟌肉较滑，喝汤吃肉不浪费。