当前位置:炊艺屋>特色菜品>菜谱>

虾丸爱马蹄怎么做才好吃,最正宗的虾丸爱马蹄制作方法

炊艺屋 人气:8.74K
虾丸爱马蹄的做法步骤图,虾丸爱马蹄怎么做好吃

谁能抵挡虾🦐的美味呢?
虾肉打到起胶~搭配上爽口清甜的马蹄碎
挤成丸子,烤得焦香
很家常也很方便操作
小孩子会爱上!

用料  

马蹄 4到6个
虾仁 300克
玉米粒 20克
胡萝卜碎 20克
青豆 几粒
洋葱 20g

虾丸爱马蹄的做法  

  1. 准备好食材,虾泥要注意用刀背剁剁就好,不要剁太洗。留一到两只,切小丁不剁,会更有口感。马蹄,洋葱和胡萝卜 都切成小丁备用。

    虾丸爱马蹄的做法步骤图,虾丸爱马蹄怎么做好吃 第2张
  2. 虾泥先搅打到起胶,再加一个蛋清继续搅打,之后放入所有蔬菜丁,加入盐黑胡椒调味。搅拌均匀即可。挤成球放进丸子盘里面煎制。

    虾丸爱马蹄的做法步骤图,虾丸爱马蹄怎么做好吃 第3张
  3. 烤到焦香,筷子戳进去感觉干爽轻盈即可。

    虾丸爱马蹄的做法步骤图,虾丸爱马蹄怎么做好吃 第4张
  4. 开吃

    虾丸爱马蹄的做法步骤图,虾丸爱马蹄怎么做好吃 第5张