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今天母亲节,也是护士节,做个汤庆祝一下
用料
萝卜火腿鸡蛋汤的做法
白萝卜切丝,焯水
火腿肠切丁
葱段切片
油热加入火腿
炒制发黄,加入酱油,醋,翻炒加入白萝卜
翻炒一会,加入两碗温开水
开锅加入用淀粉调好的面水,水开后加入搅拌好的鸡蛋,加入盐,淋上香油出锅。
当当当,吃饭了。
小贴士
白萝卜焯水,去除辣的味道,盐不要多,一定要醋。