家里有鸡翅，但没有足够腌料，开动自己的聪明才智，就地取材！
用料
| 翅中 | 10个 |
| 郫县豆瓣酱、白糖 | 酌情 |
烤鸡翅（豆瓣酱简约版）的做法
鸡翅划几个小口，方便入味。喜欢辣味的，适当多方豆瓣酱，受不了太辣的，放一小勺就够了。:(豆瓣酱本身很咸，放的少，可适当放些盐:)再放糖，搅拌均匀盖上保鲜膜，至少腌两个小时才能入味完全。
![烤鸡翅（豆瓣酱简约版）的做法步骤图 第2张]( "烤鸡翅（豆瓣酱简约版）的做法步骤图 第2张")
腌好后，放锡纸上，再散一层洋葱丝，包裹好，一个小口，出气。烤20分钟。
![烤鸡翅（豆瓣酱简约版）的做法步骤图 第3张]( "烤鸡翅（豆瓣酱简约版）的做法步骤图 第3张")
有人烤鸡翅不裹锡纸，直接在烤网上，个人感觉那种比较干，这样啦烤鸡翅比较嫩。
![烤鸡翅（豆瓣酱简约版）的做法步骤图 第4张]( "烤鸡翅（豆瓣酱简约版）的做法步骤图 第4张")
20分钟后，打开锡纸直接烤15分钟，目的是表皮焦脆。
![烤鸡翅（豆瓣酱简约版）的做法步骤图 第5张]( "烤鸡翅（豆瓣酱简约版）的做法步骤图 第5张")
出炉！
![烤鸡翅（豆瓣酱简约版）的做法步骤图 第6张]( "烤鸡翅（豆瓣酱简约版）的做法步骤图 第6张")
小贴士
烤箱温度是200度