香蒜炒鹅胗怎么做才好吃,最正宗的香蒜炒鹅胗制作方法

用料  

香蒜炒鹅胗的做法  

1. 先将鹅胗用厨邦酱油、八角、胡椒、蒜头2颗、少量糖卤制好

2. 香蒜、鹅胗切好备用

3. 先热锅，后放油，接着放入蒜白爆香
   闻到蒜香了再放入鹅胗翻炒
   炒的过程中分次放入蒜青
   若锅太干可以加入少许油或水
   快上锅前加入耗油、酱油、鸡精翻炒收汁
   

4. 装碟

5. 上菜咯！