风味咖喱鸡怎么做才好吃,最正宗的风味咖喱鸡制作方法

23分钟的白斩鸡吃过了、来盘不一样咖喱风味鸡如何、剩两只鸡爪也算光盘、这样就很给力了😋

用料  

风味咖喱鸡的做法  

1. 1：将切好的鸡块3个5洗净备用、TM6用冲洗模式里的普通残留洗净备用

2. 2：用10克料酒、5克盐、10味极鲜酱油将鸡块抹匀腌制约半小时

3. 3：将芝麻油、葱白切段放入主锅：3分钟/120度/速度1、爆香

4. 4：加入入味好的鸡块、剩下20克料酒、冰糖5～10克加水到鸡肉一半处

5. 5：先30分钟100度速度反转小勺、如果是老年鸡、时间加15分钟

6. 6：加入味极鲜10克老抽5克、咖喱块

7. 7：把咖喱块切成小块、白胡椒粉1勺放入

8. 8：15分钟/Varoma/反转小勺、剩6分钟可加莲藕、蒜茎、根据汤汁多少决定盖不盖量杯盖！剩下2分钟从量杯盖孔加入蒜叶

9. 9：
   用筷子搅拌一下、哇！香气扑鼻而来…装盘享用！

10. 味道不错！

11. 10：女儿给96分！扣了害她吃多了的4分、遇到不讲理的评委真的没辙了！