妈妈的味道
用料
| 梭子蟹 | 只 |
| 青菜 | |
| 姜 | 片 |
| 料酒 | 勺 |
梭子蟹切开，用姜盐腌制
![鲜美梭子蟹青菜汤的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "鲜美梭子蟹青菜汤的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
青菜洗净切碎备用
![鲜美梭子蟹青菜汤的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "鲜美梭子蟹青菜汤的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
热油入姜片，入蟹翻炒，加酒炒几下，加水。
（油不要过热，蟹入锅后尽快加酒加水。蟹容易糊，糊了的话味儿难闻）
水开放青菜和盐，再烧开起锅。
喜欢浓稠可在起锅前勾芡![鲜美梭子蟹青菜汤的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "鲜美梭子蟹青菜汤的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
嗯，是妈妈的味道。还能再干十碗
![鲜美梭子蟹青菜汤的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "鲜美梭子蟹青菜汤的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
鲜美梭子蟹青菜汤的做法和图解,鲜美梭子蟹青菜汤怎么做更好吃
炊艺屋
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