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粽叶香鸡怎么做才好吃,最正宗的粽叶香鸡制作方法

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粽叶香鸡的做法步骤图,粽叶香鸡怎么做好吃

扔书之前搬运过来,所以图片也是翻拍的,非商用不侵权吧😂

用料  

粽叶 10片
鸡腿 2只
香菇 6朵
1个
洋葱 2个
糯米粉 1杯
调味料
1大勺
蚝油 2大勺
1大勺
胡椒粉 1小勺
淀粉 1小勺

粽叶香鸡的做法  

  1. 鸡腿洗净切块,搬进调味料腌20分钟

  2. 香菇泡发切片,笋煮熟去皮切条,洋葱切碎用小火炒至香酥状态时放入鸡腿块拌匀,再加进香菇和笋拌炒均匀后加入糯米粉拌匀

  3. 用粽叶将鸡腿和香菇、笋条包裹成三角形,然后将鸡肉棕排入盘中,20分钟