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腊肠熏肉双拼煲仔饭的做法步骤及图解,美味正宗的腊肠熏肉双拼煲仔饭做法

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腊肠熏肉双拼煲仔饭的做法步骤图

用料  

香肠 1根
大米 3杯
5克
酱油 1勺
鸡蛋 1个
生抽 2勺
5克
3克
老抽 1勺
生菜 3片

腊肠熏肉双拼煲仔的做法  

  1. 砂锅洗净 摸一层食用油

    腊肠熏肉双拼煲仔饭的做法步骤图 第2张
  2. 米和水比例1:1.5 小火饭,盖上盖子,盖子周围淋一圈食用油,可以起到有锅巴的作用!

    腊肠熏肉双拼煲仔饭的做法步骤图 第3张
  3. 腊肠和熏肉洗净切成片

    腊肠熏肉双拼煲仔饭的做法步骤图 第4张
  4. 装碟,最好先蒸一下

    腊肠熏肉双拼煲仔饭的做法步骤图 第5张
  5. 米饭收汁

    腊肠熏肉双拼煲仔饭的做法步骤图 第6张
  6. 生菜用水煮

    腊肠熏肉双拼煲仔饭的做法步骤图 第7张
  7. 把腊肠,煎蛋和生菜放进砂锅里蒸

    腊肠熏肉双拼煲仔饭的做法步骤图 第8张
  8. 自制汤汁,根据个人口味调配,再闷一会就好了。

    腊肠熏肉双拼煲仔饭的做法步骤图 第9张
  9. 一个小砂锅就能在家做出煲仔饭

    腊肠熏肉双拼煲仔饭的做法步骤图 第10张
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