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超简单水煮麻辣龙利鱼的做法步骤及图解,美味正宗的超简单水煮麻辣龙利鱼做法

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超简单水煮麻辣龙利鱼的做法步骤图

龙利鱼是买来减肥的,哈哈哈不想减肥一直没吃,冰箱里放的有点久,担心香煎味道不好,就想着麻辣吧,果然很不错呀
ps:没有过程图片,好吃才想着记录

用料  

麻椒 1把
1根
3瓣
龙利鱼 1条
3勺
辣椒 1个
淀粉 1勺

简单水煮麻辣龙利鱼的做法  

  1. 龙利鱼解冻,洗净,切薄片

  2. 加料酒,胡椒粉(我没有,放了十三香),生抽,盐,淀粉,抓匀,腌制15分钟

  3. 烧水,水开放入鱼片,煮熟捞出备用
    准备空碗放入葱花,蒜末,干辣椒,辣椒粉,麻椒,芝麻,少量盐
    烧热油淋入晚内,调料瞬间爆香,加入生抽搅拌均匀
    浇入鱼片上,香菜点缀,yyds!

小贴士

口轻,调料可不放盐
想吃辣多放干辣椒
油也不用太多
加入配菜估计也会很好吃~

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