用料
| 番茄 | 2个 |
| 牛肉末 | 2两 |
| 洋葱 | 半个 |
| 蒜 | 2个 |
| 番茄酱 | 适量 |
| 披萨草 | 适量 |
| 黄油 | 20g |
| 现磨黑椒碎 | 适量 |
浓郁意面酱的做法
1.牛肉末加盐鸡精老抽淹10分钟，备用
2.将洋葱 蒜 番茄 切粒， 备用
3.将刚才切的番茄倒一半进料理机（料理机里要加一点点水 ）打成番茄酱，备用
4.锅烧至7成热时融化黄油，倒入蒜末，洋葱粒，炒香后加牛肉末继续翻炒待牛肉变色后加入番茄粒和番茄酱继续炒，炒出汁水后加盐，鸡精，披萨草，黑椒碎，和刚刚用料理机打的番茄酱，慢慢收汁。
小贴士
1.酱可以做成2人或3人份
2.熬干一点也可以做为披萨酱