面包表层是墨西哥皮，下次分享给大家
用料
| 固体： | |
| 高筋粉 | 330g |
| 盐 | 4g |
| 面包改良剂 | 1.5g |
| 奶粉 | 15g |
| 白绵糖 | 65g |
| 酵母 | 6g |
| 液体： | |
| 牛奶 | 200g |
| 鸡蛋全蛋液 | 33g |
| 黄油： | |
| 黄油 | 33g |
| 辅料 | |
| 黑芝麻/白芝麻 | 适量 |
| 全蛋液 | 适量 |
| 馅料： | |
| 红豆沙/黑芝麻馅 | 适量 |
浓郁小面包的做法
将所有固体材料混合均匀
![浓郁小面包的做法步骤图，浓郁小面包怎么做好吃 第2张]( "浓郁小面包的做法步骤图，浓郁小面包怎么做好吃 第2张")
将液体材料混合均匀（牛奶先放150）
![浓郁小面包的做法步骤图，浓郁小面包怎么做好吃 第3张]( "浓郁小面包的做法步骤图，浓郁小面包怎么做好吃 第3张")
固体材料液体材料混合均匀醒10分钟
![浓郁小面包的做法步骤图，浓郁小面包怎么做好吃 第4张]( "浓郁小面包的做法步骤图，浓郁小面包怎么做好吃 第4张")
再次继续揉，出膜后加入黄油，中途分次加入剩余的牛奶，直至加完
![浓郁小面包的做法步骤图，浓郁小面包怎么做好吃 第5张]( "浓郁小面包的做法步骤图，浓郁小面包怎么做好吃 第5张")
面团彻底揉匀不粘手
![浓郁小面包的做法步骤图，浓郁小面包怎么做好吃 第6张]( "浓郁小面包的做法步骤图，浓郁小面包怎么做好吃 第6张")
分剂子18份，做好造型后发酵40分钟用刷子蘸取适量蛋液涂抹均匀撒上芝麻/椰蓉或其他喜欢的
![浓郁小面包的做法步骤图，浓郁小面包怎么做好吃 第7张]( "浓郁小面包的做法步骤图，浓郁小面包怎么做好吃 第7张")
烤箱预热180度10分钟，将烤盘放入烤箱上下180度15分钟即可
![浓郁小面包的做法步骤图，浓郁小面包怎么做好吃 第8张]( "浓郁小面包的做法步骤图，浓郁小面包怎么做好吃 第8张")
