用料
| 腐竹 | 克 |
| 黄瓜 | 根 |
| 香菜 | 根 |
| 蒜 | 瓣 |
| 生抽 | 勺 |
| 香醋 | 勺 |
| 盐 | 克 |
| 木耳 | 朵 |
| 辣椒油 | 勺 |
| 糖 | 克 |
凉拌腐竹黄瓜的做法
用到的调料品如下（东古酱油，百食香的辣椒油，永春香醋）
1.腐竹泡发后和木耳开水烫一下，
2.黄瓜拍扁切块
3.加入香菜蒜蓉葱头，酱油适量，辣椒油和糖，醋
4.干辣椒铺在上面，热油一浇搅拌后放冰箱保鲜冷藏半个小时后就入味了。（干辣椒要选那种圆的干辣椒）
凉拌腐竹黄瓜的做法和图解,凉拌腐竹黄瓜怎么做更好吃
炊艺屋
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