用料
| 鸡蛋3个 | |
| 牛奶34g | |
| 玉米油34g | |
| 低筋面粉48g | |
| 糖(蛋白)24g | |
| 糖(蛋黄)6g |
潮汕发果的做法
用鸡蛋分离器把蛋黄蛋白分离（盛放蛋白的打蛋盆不能沾有水珠，且分离出来的蛋白中不能混有蛋黄）
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潮汕发果怎么做才好吃,最正宗的潮汕发果制作方法
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