麻辣川香金针菇—豪吉麻辣香汁的做法步骤及图解,美味正宗的麻辣川香金针菇—豪吉麻辣香汁做法

麻 辣 鲜 香，尽可能的勾起你的食欲！同时也是快手菜，适合我这种下班才买菜煮饭的人。

用料  

麻辣川香金针菇—豪吉麻辣香汁的做法  

1. 金针菇整把从根部切掉一小段，用水泡洗干净和撕开，放在碟子里。姜、蒜切成末备用。

2. 金针菇用大火隔水蒸5分钟左右取出。

3. 另起锅放油爆香姜蒜末，然后调小火将金针菇碟子里的水倒入锅中，再加入适量麻辣川香汁和盐拌匀，关火把汁淋在金针菇上面。

4. 开吃！