简单的潮汕菜
用料
| 鸡腿 | 2只 |
| 土豆 | 2个 |
| 干香菇 | 8朵 |
| 大蒜丶生姜丶沙茶酱丶鸡精丶葱丶香油丶 | 适量 |
| 生抽丶生粉丶花生油 | 适量 |
香菇土豆鸡腿煲的做法
土豆切滚刀块、葱切段，香菇泡发，姜切丝，大蒜切细
![香菇土豆鸡腿煲的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "香菇土豆鸡腿煲的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
鸡腿切块加入花生油丶生粉丶生抽丶大蒜拌匀
![香菇土豆鸡腿煲的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "香菇土豆鸡腿煲的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
锅底下油烧热，香菇爆香，加入鸡腿丶姜丝翻炒，加土豆翻炒五分钟
![香菇土豆鸡腿煲的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "香菇土豆鸡腿煲的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
把锅底所有食材放砂锅加一匙沙茶酱文火炖20分钟
![香菇土豆鸡腿煲的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "香菇土豆鸡腿煲的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
起锅时放鸡精丶香油和葱段，息火，焖2分钟
![香菇土豆鸡腿煲的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "香菇土豆鸡腿煲的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
小贴士
鸡腿提前腌制1小时入味
香菇土豆鸡腿煲的做法和图解,香菇土豆鸡腿煲怎么做更好吃
炊艺屋
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