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清汤炖肉怎么做才好吃,最正宗的清汤炖肉制作方法

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清汤炖肉的做法步骤图,清汤炖肉怎么做好吃

用料  

肘子
陈皮
小葱
姜片
鲜山楂或山楂干

清汤炖肉的做法  

  1. 小肘子肉洗净焯水再用水冲干净,炖锅内放入水、姜片煮开,放入肘子肉、陈皮、山楂、小葱,煮开转小火慢炖。

    清汤炖肉的做法步骤图,清汤炖肉怎么做好吃 第2张
  2. 待肉酥软即可,撒葱花开吃(忘了拍照)。

    清汤炖肉的做法步骤图,清汤炖肉怎么做好吃 第3张