芹菜叶炒豆干的做法和图解,芹菜叶炒豆干怎么做更好吃

芹菜营养丰富，平稳血压减脂的好食材，芹菜叶更是营养价值极高，搭配豆干别有一番风味！

用料  

芹菜叶炒豆干的做法  

1. 准备好食材，芹菜叶和豆干洗净

2. 热锅热油，下调料去煸炒，小火

3. 调料炒香，倒入准备好的豆干

4. 炒啊炒，30秒吧

5. 加一点水继续翻炒

6. 加盐，继续炒

7. 加点生抽，翻炒

8. 放入芹菜叶，不要翻炒

9. 直接加盖，闷三十秒

10. 迅速调一个勾芡汁，少许地瓜粉，少许水，蚝油搅拌好，

11. 揭盖加入锅中，挂汁，快速翻炒三十秒

12. 出锅啦，装盘的时候，去掉香叶，就OK啦！很下饭哦

小贴士

豆干不容易入味，一定要调一个生粉水勾芡挂汁。