绿豆百合山楂汤的做法和图解,绿豆百合山楂汤怎么做更好吃

夏季食欲减退，脾胃功能迟钝，过多吃肥厚的肉菜、甜腻的食物，会增加脾胃的负担，不利于养脾。而且，夏季高温环境流汗后，身体也很容易损失津液。所以，夏季饮食以清心防暑、滋阴生津为主。

用料  

绿豆百合山楂汤的做法  

1. 将所有食材洗净，加水浸泡1-2小时。注意不要泡太久以免绿豆发芽。

2. 将泡好的绿豆，百合和山楂放入锅里，加适量清水，大火煮开调小火煮至绿豆开花，百合和山楂软烂。

3. 可适当加冰糖调味，最好不加。

小贴士

1.如果用新鲜百合，则无需浸泡，洗净即可。可增加百合用量。

2.脾胃虚寒的人不可长期食用此汤。