用料
| 青梅3斤 | |
| 红糖1.8斤 | |
| 盐120克 |
糖渍酸梅的做法
![糖渍酸梅的做法步骤图，糖渍酸梅怎么做好吃 第2张]( "糖渍酸梅的做法步骤图，糖渍酸梅怎么做好吃 第2张")
把每个梅子开十字口
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倒入细盐不停的搓至每个梅子都被吸烟包裹吸收。腌制1小时
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腌制好的妹子捞出凉水洗净晾干水分。一定要晾干水分水分
![糖渍酸梅的做法步骤图，糖渍酸梅怎么做好吃 第5张]( "糖渍酸梅的做法步骤图，糖渍酸梅怎么做好吃 第5张")
一层红糖一层青梅放入瓶子，一定要盖紧盖子。腌制一个月到一个半月左右。捞出在阳光下暴晒晒干即可
![糖渍酸梅的做法步骤图，糖渍酸梅怎么做好吃 第6张]( "糖渍酸梅的做法步骤图，糖渍酸梅怎么做好吃 第6张")
小贴士
瓶子一定要消毒洗干净用开水烫一下晾干水分
等时间到晒干梅子我在分享成果图片
糖渍酸梅怎么做才好吃,最正宗的糖渍酸梅制作方法
炊艺屋
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