香辣猪蹄和鸡脚的做法和图解,香辣猪蹄和鸡脚怎么做更好吃

超级好吃的猪蹄和鸡脚，爱了爱了

用料  

香辣猪蹄和鸡脚的做法  

1. 所以材料准备好，放入老抽、生抽、盐、料酒、生姜片、大葱段。

2. 放入水漫过鸡脚和猪蹄。

3. 先大火煮开，转小火煮一个半小时。

4. 一个半小时后出锅。这里我是用冷水冲了一下。不喜欢也可以忽略。

5. 帮大蒜去皮，干辣椒一切两，青椒切丝。

6. 热锅倒油放入大蒜爆香。

7. 放入老抽、生抽、干辣椒翻炒。

8. 放入孜然粉居续翻炒。

9. 再放入青椒丝和芝麻翻炒。

10. 出锅盛盘。

11. 好吃好吃，我用干蘸料试了一下，灵魂呀，爱了真的爱了，可以当做零食吃的。