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🐔葱油鸡怎么做才好吃,最正宗的🐔葱油鸡制作方法

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🐔葱油鸡的做法步骤图,🐔葱油鸡怎么做好吃

家的味道!简单粗暴!我的宗旨是小朋友喜欢吃的!

用料  

1只
红葱头 2个
小葱 2根
1块
八角 1个
鸡的腌料:盐、白胡椒
葱油调料:生抽、糖

🐔葱油鸡的做法  

  1. 1、把鸡清洗干净,沥干水之后就开始用盐、白胡椒按摩全只鸡,包括肚子里面哦,记得不能吝啬盐跟白胡椒哦,最好腌制一个晚上,(7-8个小时也可以哦)

    🐔葱油鸡的做法步骤图,🐔葱油鸡怎么做好吃 第2张
  2. 2、锅里烧开水,然后把姜片,跟八角撒在鸡上,肚子里也可以塞上一两片哦!水开后把鸡放进去,盖好盖子大概25分钟就可以了,记得不要马上打开锅盖,直接着最少10-15分钟,或者吃之前再打开哦。

    🐔葱油鸡的做法步骤图,🐔葱油鸡怎么做好吃 第3张
  3. 3、这个时候可以准备好红葱头、姜、小葱

    🐔葱油鸡的做法步骤图,🐔葱油鸡怎么做好吃 第4张
  4. 4、发挥自己的刀工,把他们都分别变成这样!

    🐔葱油鸡的做法步骤图,🐔葱油鸡怎么做好吃 第5张
  5. 5、花生油跟一点麻油热锅,然后先把姜碎跟红葱头丢进锅里翻炒几下

    🐔葱油鸡的做法步骤图,🐔葱油鸡怎么做好吃 第6张
  6. 6、马上把葱白跟葱末一齐倒进去,就加一大勺生抽,一茶匙白砂糖,再把鸡的鸡汁一齐倒进锅里再翻炒几下就可以了!

    🐔葱油鸡的做法步骤图,🐔葱油鸡怎么做好吃 第7张
  7. 7、由于时间关系,我已经把鸡剁成块准备淋油了。把热腾腾的葱油鸡汁倒到鸡块上,这么香,就马上可以吃囖!

    🐔葱油鸡的做法步骤图,🐔葱油鸡怎么做好吃 第8张
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