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做一碗超级香的麻食,有汤有面,一步到位的做法步骤及图解,美味正宗的做一碗超级香的麻食,有汤有面,一步到位做法

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做一碗超级香的麻食,有汤有面,一步到位的做法步骤图

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用料  

鸡蛋 2个
土豆 1个
青菜 2颗
西红柿 2个
豆芽,粉条,香菇 适量

做一碗超级香的麻食,有汤有面,一步到位的做法  

  1. 西红柿切块
    青菜洗干净切三段
    香菇切丁
    土豆切丁
    豆腐切丁
    粉条跑软切短

    做一碗超级香的麻食,有汤有面,一步到位的做法步骤图 第2张
  2. 1.先炒土豆(多放点油),炒熟之后盛出来。
    2.再用锅里留的油炒软西红柿,炒软出汁后将土豆和香菇丁倒回锅里,加一点水一起炖开(土豆化开一些口感更好)。
    3.锅里添水放豆腐丁,水比要煮的麻食多上三分之一,因为麻食和蔬菜都会吸水。

    做一碗超级香的麻食,有汤有面,一步到位的做法步骤图 第3张
  3. 4.水开后倒入麻食,青菜煮熟,用盐和生抽调味,放上一些花椒面会更香哦。
    最后磕个鸡蛋进去,略煮一下再锅里搅开。

    做一碗超级香的麻食,有汤有面,一步到位的做法步骤图 第4张
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