自制珍珠（内附失败品改成功方法）的做法步骤及图解,美味正宗的自制珍珠（内附失败品改成功方法）做法

夏天到了，冰奶茶喝起来，老是怕喝到不健康珍珠的奶茶，那我们自己动手做起来吧

用料  

自制珍珠（内附失败品改成功方法）的做法  

1. 将红糖和水一起烧开，注意不要将红糖水烧糊了，开锅熬一会儿，注意搅拌，红糖更香。这是我第一次做的图，是把红糖水倒出锅，然后加木薯粉失败了，成了一摊泥

2. 失败的粉团搓成一团之后，马上会坍塌成病状，最后煮出来成了珍珠饼。于是发现是温度不够，于是重新烧红糖开水，然后把刚刚失败的粉团倒入锅中，直接在过来搅拌，就成功了，是很有黏性的粉团。

3. 接下来就是费时间的切丁搓团时间，真的好累呀

4. 好在最后成功啦，煮透10分钟，关火焖5分钟，放入冰水中，q弹又健康美味的珍珠丸子就好啦，希望这个失败后挽救的方法对你有帮助吧。我第一次做，切得有些大，嘻嘻，下次再做的精致一些