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自制炸香姐怎么做才好吃,最正宗的自制炸香姐制作方法

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自制炸香姐的做法步骤图,自制炸香姐怎么做好吃

本来是炸薯条剩下的油继续用来炸香蕉

用料  

鸡蛋 1个
玉米 100克
香蕉 2根
植物油 300克

自制炸香姐的做法  

  1. 打匀鸡蛋液,放入香蕉

    自制炸香姐的做法步骤图,自制炸香姐怎么做好吃 第2张
  2. 把裹上鸡蛋液的香蕉均匀粘粉(我用的是玉米粉,生粉也可以,但是不能用木薯粉会粘)

    自制炸香姐的做法步骤图,自制炸香姐怎么做好吃 第3张
  3. 把放入的香蕉直接下锅炸就OK了,用小火慢慢炸,直到外面变成金黄色的

    自制炸香姐的做法步骤图,自制炸香姐怎么做好吃 第4张
  4. 拿吸油纸垫一层,因为会有油

    自制炸香姐的做法步骤图,自制炸香姐怎么做好吃 第5张
  5. 酸酸甜甜的味道,要趁热吃👀

    自制炸香姐的做法步骤图,自制炸香姐怎么做好吃 第6张