肉棕怎么做才好吃,最正宗的肉棕制作方法

用料  

肉棕的做法  

1. 棕叶洗干净，开锅煮3分钟，冲凉备用。

2. 肉切条或块放λ葱，姜，生抽，老抽，糖，盐，胡椒粉码味5小时或隔夜。

3. 糯米洗净泡1小时控干水份放生抽老抽蚝油。

4. 搅拌均匀。

5. 包包包，用一片叶子裹紧用针将叶尖穿过棕子拉紧。

6. 扎扎扎。

7. 不会散开哟。

8. 不会散开。

9. 煮1小时闷1小时，再煮半小时闷吧。

10. 是不是不会散！