用料
| 牛肉 | 适量 |
| 胡萝卜 | 1个 |
| 土豆 | 1个 |
| 食油 | 少许 |
| 盐 | 少许 |
| 生粉 | 1小勺 |
| 糖 | 适量 |
| 生抽 | 少许 |
| 花椒粒 | 少许 |
| 干辣椒 | 少许 |
| 姜片 | 一片 |
| 蒜头 | 少许 |
胡萝卜丝、土豆丝、炒牛肉丝的做法
胡萝卜切丝、土豆切丝备用。牛肉切丝放入适量生抽、食油、生粉、糖腌制十分钟左右。
![胡萝卜丝、土豆丝、炒牛肉丝的做法步骤图 第2张]( "胡萝卜丝、土豆丝、炒牛肉丝的做法步骤图 第2张")
用少许食油将锅烧热，放适量姜片、蒜头、花椒粒、干辣椒、食油、盐将胡萝卜丝、土豆丝炒熟盛起。再次用少许食油将锅烧热，将牛肉丝炒熟，倒入胡萝卜丝、土豆丝翻炒片刻，上碟开吃。
![胡萝卜丝、土豆丝、炒牛肉丝的做法步骤图 第3张]( "胡萝卜丝、土豆丝、炒牛肉丝的做法步骤图 第3张")
胡萝卜丝、土豆丝、炒牛肉丝的做法步骤及图解,美味正宗的胡萝卜丝、土豆丝、炒牛肉丝做法
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