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炸香椿鱼(芽)!香椿不要在只炒鸡蛋啦的做法步骤及图解,美味正宗的炸香椿鱼(芽)!香椿不要在只炒鸡蛋啦做法

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炸香椿鱼(芽)!香椿不要在只炒鸡蛋啦的做法步骤图

用料  

香椿 1把
鸡蛋 1个
面粉 2勺
淀粉 2勺

炸香椿鱼(芽)!香椿不要在只炒鸡蛋啦的做法  

  1. 香椿焯水

    炸香椿鱼(芽)!香椿不要在只炒鸡蛋啦的做法步骤图 第2张
  2. 裹面糊(面糊用淀粉和面粉1:1、一个鸡蛋、适量盐和水调匀)

    炸香椿鱼(芽)!香椿不要在只炒鸡蛋啦的做法步骤图 第3张
  3. 下锅炸至金黄

    炸香椿鱼(芽)!香椿不要在只炒鸡蛋啦的做法步骤图 第4张
  4. 出锅,可直接食用也可蘸番茄酱椒盐等食用

    炸香椿鱼(芽)!香椿不要在只炒鸡蛋啦的做法步骤图 第5张
  5. 香椿季节性比较强可以一次多焯点分好放冰箱冷冻,即便过季也可以吃到哦

    炸香椿鱼(芽)!香椿不要在只炒鸡蛋啦的做法步骤图 第6张

小贴士

面糊调好后可以一颗颗蘸着下锅炸,我为了方便就偷懒全部放进面糊里了

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