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炒牛腱子怎么做才好吃,最正宗的炒牛腱子制作方法

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炒牛腱子的做法步骤图,炒牛腱子怎么做好吃

家里还有两斤牛腱子,单独卤又得费俩小时火不值得,就想着能不能炒着吃,没想到口感还挺好

用料  

牛腱子

炒牛腱子的做法  

  1. 牛腱子筋去掉,切薄片

  2. 橄榄油+黑胡椒海盐拌一下,铸铁锅烧热再下牛肉开始炒

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