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快手锅仔饭怎么做才好吃,最正宗的快手锅仔饭制作方法

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快手锅仔饭的做法步骤图,快手锅仔饭怎么做好吃

用料  

200—300克
芦笋 适量
香菇 适量
土豆 1个
腊肠 2—3根
玉米粒 适量
六月鲜10克轻盐原汁酱油 适量
味达美醇鲜蚝油 适量
砂糖 适量
黑胡椒粉 适量
孜然粉 适量
色拉油 适量
香油 两滴

快手锅仔的做法  

  1. 芦笋洗净,刮掉老皮

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  2. 切段

    快手锅仔饭的做法步骤图,快手锅仔饭怎么做好吃 第3张
  3. 土豆刮掉皮,切丁

    快手锅仔饭的做法步骤图,快手锅仔饭怎么做好吃 第4张
  4. 腊肠切片

    快手锅仔饭的做法步骤图,快手锅仔饭怎么做好吃 第5张
  5. 大米淘好,加入比平时煮饭多1.5倍的水,再倒入适量色拉油,煮饭档

    快手锅仔饭的做法步骤图,快手锅仔饭怎么做好吃 第6张
  6. 香菇提前泡发,切块
    所有材料用开水烫一下(腊肠可以烫也可以不烫,不烫可以更好看,烫了能更干净一些)
    过几遍冷水,滤干备用

    快手锅仔饭的做法步骤图,快手锅仔饭怎么做好吃 第7张
  7. 取一空碗,倒入味达美醇鲜蚝油

    快手锅仔饭的做法步骤图,快手锅仔饭怎么做好吃 第8张
  8. 倒入原汁酱油和砂糖

    快手锅仔饭的做法步骤图,快手锅仔饭怎么做好吃 第9张
  9. 倒入黑胡椒粉,孜然粉和适量清水搅勺(根据自己口味做调整)

    快手锅仔饭的做法步骤图,快手锅仔饭怎么做好吃 第10张
  10. 待电饭锅里的米饭煮至7、8分熟,放入配菜,再浇上料汁

    快手锅仔饭的做法步骤图,快手锅仔饭怎么做好吃 第11张
  11. 直接蒸煮到功能结束

    快手锅仔饭的做法步骤图,快手锅仔饭怎么做好吃 第12张
  12. 拌匀即可,饭菜同出,方便美味

    快手锅仔饭的做法步骤图,快手锅仔饭怎么做好吃 第13张
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