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有时候晚上回家做饭时才发现想喝个汤,就把手头有的食材看了一下选择做个快手汤,有时觉得有碗汤就是简简单单的喝着也舒服~白萝卜丝煮汤很清甜,加了鱼丸更鲜美了~
用料
白萝卜半根 | |
鱼丸一袋 | |
牛肉丸一袋 | |
盐1勺 | |
味精0.25勺 | |
葱花2根 | |
香油1勺 |
白萝卜丝鱼丸汤的做法
白萝卜去皮以后切成细丝。鱼丸和牛肉丸备用。
锅内烧开水后把萝卜丝放入锅内。等锅内的萝卜丝沸腾后再加入鱼丸。
盖上锅盖煮15分钟。鱼丸都浮在水面上就是熟了,加适量盐。加少许味精。撒上葱花和几滴香油即可。
小贴士
如果有香菜加点香菜估计更体香了~家里好少买香菜所以就能放点葱花了~这种快手汤要记得加几滴香油才更美味~杨秿烣六加了鱼丸和牛肉丸两种,觉得牛肉丸更香一点~鱼丸更鲜一点~