化橘红可以治疗咳嗽，久咳，气管炎，哮喘，减轻酒精及废气对身体器官的损伤，对肠胃有消滞作用，能够缓解胃中消化压力。能够起到抗炎的作用，还有的柚皮甙有消炎镇痛的作用。可以清除自由基，抗氧化。含有的柠檬烯成分可以祛痰止咳。但需注意肺热咳嗽，体虚是不可以吃化橘红的，会加剧咳嗽的症状。化橘红药性温，适合风寒咳嗽。
用料
| 化橘红 | 200g |
| 甘草 | 100克 |
| 陈皮 | 50克 |
| 薄荷 | 30克 |
| 罗汉果 | 2个 |
| 枇杷叶 | 适量 |
| 蜂蜜 | 适量 |
化橘红膏的做法
将化橘红，甘草，陈皮打粉备用
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将薄荷，罗汉果，枇杷叶放入砂锅中倒入清水淹没食材，熬煮近一小时，捞出渣
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倒入打好的粉：化橘红，甘草和陈皮搅拌均匀不停翻拌熬煮十分钟后加入蜂蜜即可，放凉后装罐放冰箱冷藏可至半年
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