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豆腐海带味噌汤的做法和图解,豆腐海带味噌汤怎么做更好吃

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豆腐海带味噌汤的做法步骤图,怎么做好吃

天热,就喜欢吃点清爽又省事的,今儿和大家分享一道汤菜,只需3种食材,操作简单,味道鲜美营养也很丰富呢~~~

用料  

豆腐 2块
海带丝 70克
食用油 1小勺
味噌酱 1.5勺
香葱 4根
香油 半勺
食盐 半小勺

豆腐海带味噌汤的做法  

  1. 准备好食材

    豆腐海带味噌汤的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 豆腐切块,放入清水锅中,再加少许盐煮至沸腾

    豆腐海带味噌汤的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 海带丝用水浸泡10分钟

    豆腐海带味噌汤的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 捞出,用刀切短点

    豆腐海带味噌汤的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 放水中煮开后捞出,清洗干净

    豆腐海带味噌汤的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 锅中倒少许食用油,下葱花爆香后加水烧开,再放入海带丝煮沸

    豆腐海带味噌汤的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 继续煮2分钟,放入豆腐

    豆腐海带味噌汤的做法步骤图,怎么做好吃 第8张
  8. 加1勺半酱,搅匀后尝一尝,觉得味不够,可加盐调味

    豆腐海带味噌汤的做法步骤图,怎么做好吃 第9张
  9. 滴入少许些香油,即可关火

    豆腐海带味噌汤的做法步骤图,怎么做好吃 第10张
  10. 最后撒上少许葱花

    豆腐海带味噌汤的做法步骤图,怎么做好吃 第11张
  11. 豆腐滑嫩,汤汁鲜美,非常地好喝

    豆腐海带味噌汤的做法步骤图,怎么做好吃 第12张

小贴士

1、海带作之前用水泡一泡,可泡去多余盐分,对身体健康更好。
2、味噌酱属发酵酱料,有一定盐味;若觉得不够咸,还可以加酱料或盐来调味;我家口淡,就没在放盐了。

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