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干煸双粒怎么做才好吃,最正宗的干煸双粒制作方法

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干煸双粒的做法步骤图,干煸双粒怎么做好吃

役情况时期,宅在家里为家人做美味佳肴🤗
👍🏻特色推荐:👉🏼“干煸双粒”
特点:简单、易学、好吃的不得了🥰

用料  

牛肉里脊肉 一块
杏鲍菇 2个
葱末 适量
姜末 适量
食盐 一点点
酱油 一小勺
香油 一小勺
一小勺
白糖 适量
白胡椒粉 一小勺
蚝油 两大勺
黑胡椒粉 适量

干煸双粒的做法  

  1. 准备一块鲜嫩牛里脊肉

    干煸双粒的做法步骤图,干煸双粒怎么做好吃 第2张
  2. 将杏鲍菇切成小方块

    干煸双粒的做法步骤图,干煸双粒怎么做好吃 第3张
  3. 稍微大一点方块要均匀(干煸后会变小)

    干煸双粒的做法步骤图,干煸双粒怎么做好吃 第4张
  4. 将牛里脊肉切成小方块,切点葱末、姜末、放一丢丢盐、加点酱油、料酒、白糖、白胡椒粉、香油搅拌均匀(注意:不放淀粉)腌制10分左右……

    干煸双粒的做法步骤图,干煸双粒怎么做好吃 第5张
  5. 热锅,将杏鲍菇放在炒勺里干煸(注意:不要放油干煸),将杏鲍菇水份炒出来至金黄状,倒在盘中。

    干煸双粒的做法步骤图,干煸双粒怎么做好吃 第6张
  6. 热锅,倒入一点点食油,是一点点呦

    干煸双粒的做法步骤图,干煸双粒怎么做好吃 第7张
  7. 在腌制好的牛肉中放入蚝油搅拌(蚝油必须在炒菜前放,不能放的太早),热锅、在烧热的炒勺里放一点点油(一定不要太多,是一点点呦)倒入腌制好的牛肉翻炒均匀至变色。

    干煸双粒的做法步骤图,干煸双粒怎么做好吃 第8张
  8. 然后倒入干煸后的杏鲍姑,再进行翻炒片刻,出锅前加入黑胡椒粉(根据自己的口味加入)。

    干煸双粒的做法步骤图,干煸双粒怎么做好吃 第9张
  9. 好吃的“干煸双粒”就做好。小伙伴们赶快行动起来,为你的家人做美味佳肴吧🤗

    干煸双粒的做法步骤图,干煸双粒怎么做好吃 第10张