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肉片蘑菇汤怎么做才好吃,最正宗的肉片蘑菇汤制作方法

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肉片蘑菇汤的做法步骤图,肉片蘑菇汤怎么做好吃

用料  

蘑菇 6-7个
前腿肉 瘦的肥的各1小坨

肉片蘑菇汤的做法  

  1. 蘑菇切片(蘑菇蒂切掉) 肉切片备用

    肉片蘑菇汤的做法步骤图,肉片蘑菇汤怎么做好吃 第2张
  2. 油烧热 放肥肉炸至金黄
    放蘑菇翻炒至表面都裹了一层油
    放水 等水煮开放瘦肉 肉差不多熟了后放一勺盐 少许酱油调色 汤煮至大开出锅
    装碗放葱

    肉片蘑菇汤的做法步骤图,肉片蘑菇汤怎么做好吃 第3张

小贴士

拍出来没那么好看是因为放了肉所以表面有一层白白的 其实特别鲜特别香 南方人前喜欢喝汤 这汤我也就干个两三碗吧