以前饭店吃过农家嫩千张，总是喜欢把饭店吃到好吃的菜回家做做看能不能重复出来，就是这么循环虐。自家选材更好，用有机黑豆油，煲的又香又浓。
用料
| 薄千张 | 3张 |
| 葱 | 1根 |
| 姜 | 2片 |
| 火腿 | 7/8片 |
| 虾仁 | 10来个 |
| 大蒜 | 3瓣 |
| 豆油 | 半碗 |
| 干辣椒 | 3个 |
| 白胡椒粉 | 少许 |
豆油嫩千张的做法
洗净所有食材
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除了虾仁外一起入锅炖煮到汤色微白
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快出锅时加入虾仁直到全部变红。
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豆油嫩千张怎么做才好吃,最正宗的豆油嫩千张制作方法
炊艺屋
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