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蛤蜊蛋花汤怎么做才好吃,最正宗的蛤蜊蛋花汤制作方法

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蛤蜊蛋花汤的做法步骤图,蛤蜊蛋花汤怎么做好吃

简单鲜美的家常例汤。

用料  

蛤蜊 250克
鸡蛋 3个
海带 少许
芹菜叶 少许
葱姜 少许
裙带菜 少许
香油 1勺

蛤蜊蛋花汤的做法  

  1. 1、蛤蜊洗净放入葱姜水汤一下。

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  2. 2、挑出蛤蜊肉。将蛤蜊汤静止15分钟待细沙沉底后,倒出干净的汤汁。

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  3. 3、蛤蜊汤烧开,放入裙带菜,打入蛋液。关火前放入蛤蜊肉和芹菜叶,滴几滴麻油即可。

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