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浇汁花蛤蜊怎么做才好吃,最正宗的浇汁花蛤蜊制作方法

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浇汁花蛤蜊的做法步骤图,浇汁花蛤蜊怎么做好吃

鲜甜,便宜,这道菜成本不到十元

用料  

花蛤蜊 400克
生抽 一勺
两勺
一勺
一勺
蒜蓉 一勺
一片
青椒 一条
红椒 一个
两条
一勺

浇汁花蛤蜊的做法  

  1. 花蛤蜊盐水泡半小时后清洗五次,葱椒切段,生姜切片

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  2. 生抽一勺和白糖一勺搅拌

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  3. 热锅热油一勺,料酒两勺,姜蒜葱和青红椒爆香

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  4. 上步材料倒入第二步的调料汁一起搅拌均匀

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  5. 烧开水焯花蛤蜊至开口后过冷水清洗

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  6. 调料汁淋在花蛤蜊上

    浇汁花蛤蜊的做法步骤图,浇汁花蛤蜊怎么做好吃 第7张