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酥脆巴特片怎么做才好吃,最正宗的酥脆巴特片制作方法

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酥脆巴特片的做法步骤图,酥脆巴特片怎么做好吃

用料  

冰水 50
35
色拉油 40
蛋清 10
低粉 42
芝麻 20
白芝麻 35

酥脆巴特片的做法  

  1. 冰水化糖,倒入油,加蛋清,拌匀后筛入低粉,调成糊状,加入黑白芝麻拌匀,用餐勺摊脆片,中层160度20分钟

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