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用料
宫保鸡丁(超简单)的做法
把鸡胸肉,青尖椒,胡萝卜,切丁
锅里放入油,平时多少就放多少
油烧热放入辣椒酱,根据个人口味放就可以,翻炒一下
放入鸡丁,翻炒几下,鸡丁变色放点酱油,调料,盐(酱油本身就很咸所以少放盐)然后放入胡萝卜丁青椒丁
翻炒一两分钟就可以了
小贴士
在快出锅的时候,搅拌一点淀粉水倒里面也好吃,根据个人喜好,我做的没放