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小美版转化糖浆的做法和图解,小美版转化糖浆怎么做更好吃

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小美版转化糖浆的做法步骤图,怎么做好吃

菜谱里的绵白糖最好用砂糖或冰糖,因为家里没现成的,就用绵白糖代替了

用料  

绵白糖 400克
200克
柠檬汁 50克

小美版转化糖浆的做法  

  1. 绵白糖400克水200克放入主锅,20分钟V速度1

    小美版转化糖浆的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 音乐声响起,加入柠檬汁50克,20分钟V速度1,最后10分钟打开量杯盖。糖浆呈琥珀色,流动状类似蜂蜜,如果没达到,可以继续加时煮,每次3-5分钟,观察状态自行调整

    小美版转化糖浆的做法步骤图,怎么做好吃 第3张

小贴士

鲜榨柠檬汁需要过滤后再用

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