>
看了深夜食堂後深深愛上了厚蛋燒,火速買了玉子燒鍋,別看這小小的鍋用處還不少,主要是可以不用油比較健康,試做了下雞蛋餅還不錯,很好吃。
用料
火腿菠菜雞蛋餅的做法
雞蛋打散加入小麥粉攪拌均勻
火腿腸切丁,菠菜切碎,最好只用葉子部分,梗不要,梗可能比較不容易熟
把切好的火腿丁和菠菜加入雞蛋糊中,攪拌均勻
加入少許鹽味精,就可以下鍋啦,做法大家可以搜一下厚蛋燒,一樣一樣的。