>
黄哈儿过水鱼超级麻辣味制作流程
用料
黄哈儿过水鱼(超级麻辣味)的做法
1、锅内烧水放入汆鱼辅料,烧开后放入主料,煮到鱼熟透、捞出装盘待用;
洗净锅,倒入色拉油烧热,放入蒜末、洋葱末、芹菜末炒香,加水及黄哈儿酱料和辅料烧开,勾芡到有粘稠状后,将汁水浇在鱼上面撒上葱花、芝麻;
3、炝油放入干辣椒段、干青花椒淋在鱼上出品。一道美味的超级麻辣过水鱼成了!
一道美味的