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自制秋梨膏(不加水)的做法步骤及图解,美味正宗的自制秋梨膏(不加水)做法

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自制秋梨膏(不加水)的做法步骤图

秋天当中,服用秋梨膏是最好的,因为秋季干燥,容易上火,尤其北方,天气干冷,肺部会吸入大量冷空气,对肺部健康造成影响,而秋梨膏的功效是清肺润肺,清热止咳,滋阴润喉,是秋冬季节当中的滋补佳品!自己熬制的全程不加一滴水,而且糖量减少,所以效果更佳[愉快][愉快][愉快]

用料  

雪花梨 10个
罗汉果 2个
川贝粉 10克
红枣 7颗
黄冰糖 50克
姜丝 少许

自制秋梨膏(不加水)的做法  

  1. 准备好食材

    自制秋梨膏(不加水)的做法步骤图 第2张
  2. 切好 (枣不用祛核)

    自制秋梨膏(不加水)的做法步骤图 第3张
  3. 梨切小块

    自制秋梨膏(不加水)的做法步骤图 第4张
  4. 用打汁机打碎

    自制秋梨膏(不加水)的做法步骤图 第5张
  5. 将梨泥 姜 红枣 黄冰糖 罗汉果放锅一起煮

    自制秋梨膏(不加水)的做法步骤图 第6张
  6. 半个小时左右 红枣软烂 可以关火

    自制秋梨膏(不加水)的做法步骤图 第7张
  7. 用纱布过滤 (我过滤了两遍)

    自制秋梨膏(不加水)的做法步骤图 第8张
  8. 两遍之后的渣子(这步要耐心)

    自制秋梨膏(不加水)的做法步骤图 第9张
  9. 一小盆梨汁

    自制秋梨膏(不加水)的做法步骤图 第10张
  10. 将梨汁再放锅里加入川贝粉 一起小火熬

    自制秋梨膏(不加水)的做法步骤图 第11张
  11. 一个小时后的状态

    自制秋梨膏(不加水)的做法步骤图 第12张
  12. 一个半小时之后的状态

    自制秋梨膏(不加水)的做法步骤图 第13张
  13. 两个小时之后的状态

    自制秋梨膏(不加水)的做法步骤图 第14张
  14. 粘稠了 可以关火了

    自制秋梨膏(不加水)的做法步骤图 第15张
  15. 一定要趁热放到密封瓶里

    自制秋梨膏(不加水)的做法步骤图 第16张
  16. 一大盆里最后熬出来一小碗

    自制秋梨膏(不加水)的做法步骤图 第17张
  17. 纯正的川贝秋梨膏 精华啊

    自制秋梨膏(不加水)的做法步骤图 第18张

小贴士

冰糖最好选用甘蔗汁熬制的老冰糖,如果宝宝喝就不要加川贝了

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